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La Quinoa Bio in lattina di La Finestra sul Cielo, già pronta all'uso, si abbina perfettamente a verdure, frutta, legumi e dolci, diventando così un ottimo ingrediente sia nella preparazione di piatti salati che di dessert.
Venerata dagli Inca come pianta sacra, la quinoa, stretta parente degli spinaci, oltre ad essere un'ottima fonte di folati e magnesio, contiene i 9 aminoacidi necessari al buon funzionamento del nostro organismo (fenilalanina, istidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina e triptofano). Pur essendo un “falso cereale" presenta un contenuto proteico superiore a quello di riso, miglio e grano.
Si possono condire a piacere, saltare in padella, aggiungere a zuppe, o consumare freddi in insalata. Libera la tua fantasia in cucina!
Ingredienti: quinoa*, acqua.
(*Biologico) - Agricoltura non UE
Valori medi per100 gValore energetico126 kcal / 528 kJ Proteine 4.2 g Carboidrati 21 g di cui zuccheri 0 g Grassi 2.2 g di cui saturi 0 g Fibre alimentari 3 g Sale 0.02 g
1) Cos'è la quinoa e quali sono i suoi benefici?
La quinoa è un cereale coltivato nelle regioni andine della Bolivia e del Perù ed è l'unica coltivazione a scopo alimentare contenente tutti gli amminoacidi essenziali per il buon funzionamento dell'organismo. Grazie alla trimetilglicina, questo cereale svolge una fondamentale azione nella lotta contro i processi d'invecchiamento del DNA e nella difesa dagli attacchi delle patologie di natura tumorale. È un alimento privo di glutine, caratteristica che lo rende ideale per l'alimentazione delle persone affette da celiachia e per chi segue un regime alimentare vegano e vegetariano.
2) Dal punto di vista calorico, come si caratterizza questo cereale?
La quinoa, pur essendo ricca di componenti nutritivi e di ottimo sapore, fornisce un modesto apporto calorico (368 kcal x 100 gr.) ed è indicata nelle diete povere di grassi. E' sufficiente l'assunzione di una dose di 70 gr. per persona. Questa quantità può sembrare modesta ma nella realtà non lo è, dal momento che una volta cotta essa subisce un aumento di volume di circa due volte e mezzo.
3) Come può essere cucinata?
La quinoa dev'essere cotta in acqua (doppia rispetto alla quantità di cereali da cucinare) e in una pentola munita di coperchio. La cottura deve avvenire a fuoco medio fino al completo riassorbimento dell'acqua, che avverrà dopo circa 15-20 minuti di cottura. Essa sarà completamente cotta nel momento in cui i chicchi saranno totalmente trasparenti. Al termine della cottura, avrà un sapore simile alla nocciola e i suoi chicchi risulteranno di aspetto soffice e gommoso.
4) Quali piatti è possibile preparare con la quinoa?
Questo cereale trova un vasto utilizzo in varie specialità culinarie. Può essere utilizzata come sostitutivo del riso e della pasta per comporre primi piatti freddi, può essere aggiunta nelle zuppe di cereali e legumi onde arricchirne il sapore e per dare maggiore varietà e sapore alle insalate. Inoltre, con la quinoa si possono preparare delle polpette vegetariane, delle frittelle e dei ripieni di pomodori, peperoni e zucchine. Essa trova un valido utilizzo anche nella prima colazione, in quanto può essere mescolata insieme al miele, alle mandorle e ai frutti di bosco.
È la prima volta che ho comprato la quinoa in lattina. Sicuramente è molto comoda, niente a che vedere però con la consistenza di quella cotta in casa. Il sapore è buono e mi ha fatto piacere provarla.
Un prodotto che non incontra il mio gradimento. A causa della permanenza nell'acqua di cottura/vegetazione, i chicchi di quinoa sono praticamente privi di consistenza e quasi impossibili da scolare.
Buon prodotto questa quinoa in lattina de La Finestra Sul Cielo. Quando non si ha tempo per cucinare basta scaldarla e aggiungere delle verdure.
Buon prodotto, anche se risulta un po' troppo cotto. Il risultato è che i chicchi siano un po' molli e troppo amalgamati tra loro. Comunque il gusto è buono.
Purtroppo preferisco la quinoa non precotta perchè rimane più croccante. Non credo che lo ricompra ma e sempre una questione di gusti.
Ottima, ricompreró sempre questa marca perche'e'la Quinoa più gradevole. Senza sale permette di condirla a piacimento ed é subito pronta. Io la preparo con verdure grigliate e curcuma ..una bontà.
Sinceramente non mi è piaciuta e ho avuto anche difficoltà a digerirla. Non la consiglio. Meglio sicuramente cucinare la quinoa in casa
Ottima quinoa molto veloce da preparare non necessita di ammollo ed è gustosa anche semplicemente da mangiare in bianco con olio e zucchine
discreta, d'altra parte, come tutti i cibi conservati in lattina tendenzialmente sono quasi troppo cotti ma facile da riscaldare per quando non si ha del tempo
un buon prodotto , ottimo per una soluzione veloce - tipo un'insalata di quinoa e verdure per un pranzo rapido - prezzo giusto
Buona quinoa precotta. Personalmente non mi piace il sapore, ma è facile da cucinare e veloce per preparare qualsiasi ricetta. La consiglio a chi piace
Capita di nn aver tempo di cucinare. Utilizzo la quinoa biologia in lattina per le emergenze...si accompagna sia verdure crude che cotte.... ovviamente piatti dietetici
Un'ottima opzione per avere del cibo pronto quando non si può cucinare. Buono, sano, leggero. La quinoa è piacevole, leggera, un po' troppo cotta comunque. Normalmente non uso prodotti pre confezionati, ma in qualche occasione può fare comodo. Ho voluto provarla e sono soddisfatta. La quantità è abbastanza per due/tre o anche quattro porzioni.
Veramente ottima! Un salva-pasti eccezionale. Con una sola lattina ho potuto preparare due pranzi per due persone. Ottima al posto del cous cous o del comune riso nella preparazione di insalate, ma anche per burger vegani o per dolci.
la quinoa e un cereale che non conoscevo , ma ora la uso a volte nelle zuppe, con la verdure primo piatto, come contorno alla carne.
Ho usato in precedenza altre marche di quinoa in scatola , per questioni di tempo perchè quando posso me la cucino io e, devo dire che tra le tanteanguste questa è la migliore. Ottimissimo rapporto qualità prezzo.
Veramente un ottimo prodotto! Amo la quinoa e non l'avevo mai acquistata già pronta, quindi ero un pò scettica a riguardo...invece questa mi ha saputo stupire! E' preparata bene e cottura e conservazione sono perfette! La riacquisterò senz'altro anche perchè è veloce e pratica per quando non si ha tempo a disposizione.
Comoda quando non si ha tempo..saltata in padella con qualche verdura e olio. Saporita e veloce da preparare. Ha un potere saziante molto elevato.
Comodissima e buonissima, si può usare anche solo riscaldando e puoi realizzare piatti delicati, fantasiosi e velocissimi caldi e freddi
non mi è piaciuta. non sono un'amante della quinoa ma ho voluto provare anche questa in scatola. mi risolta troppo "cotta", la resa nei piatti non è nemmeno lontanamente a quella della quinoa secca
buona e veloce, l'ho acquistata per le ricette dell'ultimo minuto, anche perchè la quinoa di per se avrebbe solo 20 minuti di cottura.
Quinoa in latta comodissima per quelle giornate in cui non puoi cucinare. Già cotta si deve scaldare e condire. La consiglio. Maria Rita
Mi risolve i problemi di quando ho fretta e non voglio rinunciare al gusto e alla qualità e genuinità, da sola o abbinata a un condimento pronto è gradevole e non da idea di prodotto già pronto.
Quinoa ricca di magnesio, ideale per preparare tanti piatti in base ai gusti personali. Veloce perché già lessata. Alimento sano e nutriente da inserire nella nostra dieta.
La Quinoa la considero un "super-cibo". Ricca di fibre, ha valori nutrizionali difficili da trovare in un altro cibo. Grande fonte di energia e non appesantisce. Un barattolo provvede ad un pasto completo ed è ottima da consumare fredda.
Prodotto che non mi ha convinto pienamente, anche se molto dipende sicuramente dal gusto personale.Consiglio comunque una prova almeno per la praticità..
No. Decisamente la quinoa in lattina non mi è piaciuta affatto. Viene fuori una poltiglia acquosa poco appetibile. Non la consiglio
ottima aggiunta al minestrone
Velice e semplice da preparare e molto gustosa a mio avviso con un po di prezzemolo e peperoncino
Ottimo prodotto, veloce da preparare basta aggiungere se necessario un pò di sale,sicuramente una veloce soluzione per quando hai poco tempo per cucinare contiene aminoacidi e magnesio.
Vi prego ditemi come si mangia perché tutti ne parlano bene ma davvero non ci sono riuscito. Urge un buon abbinamento per poter godere dei suoi benefici senza far soffrire il palato
La quinoa biologica in lattina di La Finestra sul cielo è una soluzione perfetta per preparare un primo piatto sano e veloce. Semplicemente condita con olio e spezie varie, o arricchita con verdure o legumi è un piatto gustoso e perfetto dal punto di vista nutrizionale.
se non avete tempo per cucinarla o, se come me, vi dimenticate di prepararvi per tempo, questo è un ottimo supporto, pratico e veloce ed anche gustoso
Ah vabbè questo cereale o legume io lo amo davvero troppo. Inutile dirvi che è il migliore che possa dare apporto di giuste proteine quotidiane e che sazia eccome se sazia. OTTIMO
ottimo pseudocereale. per me diabetica, è perfetto perchè senza glutine, energetico e senza zuccheri dannonsi.salutare ed economico,molto versatile. ottimo,buon sapore
Davvero ottima questa quinoa in lattina! Minpiace molto, facile da preparare e davvero gustosa! È' anche molto sana che non è' un punto da tralasciare. Prezzo ottimo
Buona questa quinoa davveo di qualità e gustosa! Prezzo davveo affare! ! ! Mi piace moltissimo! Sana! Da riprendere di nuovo!!!
sappiamo tutti le proprietà della quinoa e averla pronta in una comoda confezione è una grande comodità. la potete usare sia semplice con verdure o anche in minestra. consiglio di provarla anche in insalata
Ottima per la preparazione delle insalate, facile e veloce utilizzo, pronta per l'uso. Mi è piaciuta davvero tantissimo, super consigliata.
Comprata per provare a replicare a casa una bella insalata di quinoa assaggiata un un ristorante. Non mi è piaciuta. La quinoa è troppo liquida e impregnata dell'acqua di conservazione. Ideale se si vuole un pranzo/cena veloce, io preferisco cucinarla da me.
Ottimo prodotto. . La sciacqui,la scaldi ed è subito pronta. Pratica e versatile, ottima per zuppe e minestre ma si sposa bene anche con i legumi
Ho trovato questa quinoa in barattolo squisita,facile da preparare in insalata con il chicco ancora ben sodo e non disgregato.da provare quando si ha poco tempo.
Ci ho messo tanto a provarla poiché personalmente non amo molto la quinoa. Devo dire però che la soluzione in lattina è ottimale: è buona, non perdi tempo a cucinarla e soprattutto (per le pigre come me), non devi pulirla dalla pentola dopo averla cucinata!!
Ottima quinoa biologica in lattina. dalle tante proprieta' benefiche per la nostra salute. La si puo' usare in tantissime ricette. Comoda in questo formato, la consiglio.
La quinoa ricchissima di proprietà benefiche, buona in questo formato. Sono vegana e la quinoa è sicuramente un alimento dalle molte proprietà benefiche
La Quinoa in lattina non l'avevo mai provato! Me ne sono innamorato; al prossimo iordine sicuramente provvederò per una dozzina di lattine da tenere sempre in frigoAgisce sui crampi per l'alto contenuto di magnesio e per i 9 aminoacidi che contiene! Domenico Farace
Da quando ho scoperto la quinoa la metto ovunque. Preparo delle ottime insalate fredde con l'aggiunta di verdure e gomasio, l'aggiungo alle zuppe oppure con altri ingredienti la uso per fare delle polpettine. Ultimamente ho iniziato anche ad usarla per i dolci ,ad esempio i biscotti unendola alla farina di carrube.
Non mi e' piaciuta...comoda si, ma la lattina e' troppo grande e il contenuto e' troppo...non fa per me..non l'ho trovata neanche cosi eccezionale..preferisco prenderla secca e prepararmela..
Ottimo prodotto sempre grazie al servizio che offre sorgente natura e al proprio personale molto veloci bravi seri e sempre disponibile
Adoro la quinoa. E' un alimento preziosissimo che tutti dovrebbero introdurre nella propria dieta. Consiglio questo prodotto perché è di qualità eppure economico
Preferisco sicuramente la quinoa da preparare a quella già preparata, l'ho presa per errore e non l'ho gradita ma i cibi già pronti sono sempre cosi'
Questa quinoa è molto pratica, già cotta e pronta all'uso. Le proprietà di questo similcereale sono molteplici, il sapore ricorda la nocciola tostata.
Quinoa molto buona, non costa tanto ma è di qualità. Questa versione in lattina è comoda e versatile, il sapore è buono, sembra di mangiare una quinoa preparata per cottura al momento
Assolutamente NO. troppo troppo cotta, troppo liquido di conservazione che impregna i chicchi di Quinoa che anche se scolati risultano troppo bagnati.
Ottimo prodotto per un pasto veloce e ricco di proteine. Ottimo nelle zuppe oppure anche condito con olio e pezzi di pomodoro e basilico!
Si conserva per due giorni in frigo per due giorni, dopo l'apertura.. Ero molto curioso di assaggiarla.. Ma ne sono rimasto soddisfatto!!
Prodotto acquistato più volte. Una volta tolta dalla lattina, io la scolo e la risciacquo con acqua corrente. Occhio però che la quinoa è piccola e tende a uscire dal ''colino''. La uso aggiunta alle insalate.
la quinoa in lattina l'ho trovata pratica da utilizzare si puo' aggiungere a qualsiasi piatto ed è squisita e delicata e adatta achi vuole una sana alimentazione senza glutine
Subito pronta! Io la uso per fare le insalate quando vado al mare. Sono molto più salutari delle insalate fatte con la pasta e molto più saporite e soprattutto la quinoa al suo interno ha tutti gli aminoacidi essenziali. Io la amo è buonissima!
Ottimo prodotto, conveniente nella qualità e nel prezzo. Si può utilizzare in diversi modi, io ho utilizzato una ricetta scaricata da internet ed è davvero buono.
A parte la comodità di avere la quinoa pronta, il prodotto non mi ha particolarmente colpito. La consistenza è collosa e piuttosto acquosa.
QUinoa biologica in lattina Ottina, è molto pratica e versatile....si può passare in padella come condimento di verdure oppure utilizzare con sugo semplice.Voto 5 stelle
Ottimo prodotto da mangiare sia immediatatamente dopo l'apertura sia per cucinarlo a piacimento ad un prezzo conveniente. Sorgentenatura poi è affidabile e disponibile per ogni esigenza o eventuale problematica anche se creata da terze parti come lo spedizioniere. Imballaggio a dir poco perfetto. Grazie
Con questo tipo di quinoa non mi sono trovata benissimo...era troppo troppo cotta...molle non mi è piaciuta, preferisco cucinarla da me, la acquistai per la fretta di non stare sui fornelli, ma è impossibile unirla ad un piatto freddo come un insalata di cereali poichè è una poltiglia...
Do'5 stelle meritate sia per la bontà che per la facilita di preparazione, in due minuti basta una semplice scaldata ed è pronta da servire o si può aggiungere ad una salutare zuppa di legumi. Veramente ottima
Mi spiace ma da mangiatrice regolare di quinoa devo bocciarlo assolutamente, è una pappetta molliccia nulla a chè vedere con bel croccantino dei chicchi di quinoa!!! per me è stata immangiabile, non gli ho dato una stella ma 2 perchè forse per la consistenza si può utilizzare per fare delle polpette, ma non avendole mai fatte non sono sicura.
Gusto leggero, un po troppo liquido al mio gusto. Preferisco quello cucinato da me ma puo sempre servire quando non si ha molto tempo da dedicare alla cucina.
un altro prodotto salvatempo subito pronto. la quinoa ormai ha un posto centrale nella mia cucina. preferisco quella da cuocere ma questa va benissimo se ho fretta.
Preferisco assolutamente quella fresca che quella in lattina. Il vantaggio di quest'ultima è il prezzo, (motlo più basso) è la velocità di preparazione, (in 2 minuti è pronta).
La consistenza è un pochino papposa, però è comoda e velocemente pronta da gustare, anche se ho mangiato qualità di quonoa decisamente più piacevoli, nel complesso consiglio il prodotto!
Comoda, la apri la scoli ed è già pronta secondo me più adatta per polpette e sformati e meno per le insalate fredde
Adoro questo cereale che nella versione cruda ha un costo di mercato purtroppo non indifferente. Ho provato per la prima volta questa versione in lattina e devo ammettere che mi aspettavo di peggio. Scolando l'acqua per bene la si può aggiungere nell'insalata o condire con delle verdure saltate in padella (consiglio di saltare poco la quinoa altrimenti diventa troppo pappetta). Tuttavia penso che la prossima volta la utilizzerà come ripieno per torte salate perchè si presta maggiormente a questo utilizzo per la presenza di liquido. Mia sorella la utilizza anche mista all'uovo per fare le frittata e dice che ne viene fuori una pietanza squisita! Questo cereale ha delle ottime proprietà nutritive a fronte di un basso apporto calorico e penso che la riacquisterò per la comodità e il tempo di preparazione soprattutto se condita solo con un filo di olio evo e un pò di limone: ottima cena estiva e light
E un ottima fonte di proteina vegetale e a volte fa comodo avere della quinoa già pronta quando non si ha il tempo per cucinarla.
Non mi é piaciuta ma ho voluto provarla così già cotta ,nella confezione indica pronta da servire ma non ha una goccia di sale ,boh,la trovo insipida ,certo che non l' ho usata per condire perché proprio imi ha deluso.La Quinua secca é meglio per me.
Ottimo prodotto!! La quinoa e' una pianta erbacea che viene erroneamente considerata un cereale mentre,in realta', ha molto piu' a che vedere con spinaci e barbabietole !!! Bolivia e Peru' sono le sue zone d'origine. La quinoa e' una delle piante con piu' proprieta' al mondo! ...E anche se viene utilizzata come cereale perche' contiene moltissimo amido e' completamente priva di glutine.Non appesantisce e non ingrassa,fornento pero', nel contempo molta energia. E' utile nella prevenzione delle malattie cardiovascolari perche' ricca di magnesio oltre a prevenire aritmie e ipertensione. Contiene vitamina E e C,in piu' ha anche due aminoacidi importantissimi:Lisina e Metionina. La prima serve per la crescita delle cellule celebrali mentre la seconda e' importante perche' va' assolutamente assunta tramite l'alimentazione dato che l'organismo NON la sintetizza e serve per metabolizzare l'insulina. La natura ci offre davvero TUTTO cio' che ci occorre !!!
Ho provato la quinoa per la prima volta e non mi ha entusiasmata. Forse devo ancora abituarmi a questa novità. Non ho termini di paragone se non il gusto personale e do un giudizio medio.
non mi è piaciuta la consistenza ed il sapore ma forse è un mio problema poichè non sono abituata a questi sapori strani o forse semplicemente non ho saputo usare il prodotto perchè so che è un ottimo cibo anche per bambibi intolleranti al latte vaccinov
purtroppo il sapore del prodotto non i è piaciuto. Forse ho sbagliato a condirlo, ma preferisco sicuramente il prodotto secco.
L'ho acquistata con un po di scetticismo, pensando che all'apertura del barattolo avrei trovato una poltiglia...invece si ė rivelata una quinoa coma appena cotta! Un'ancora di salvezza quando in poco tempo bisogna organizzare un pranzo comunque genuino! La uso come fosse cous cous...asciugandola un po' ( ripassata in padella o messa in un colino) ed aggiungendo verdure fresche tagliate a listarelle o anche aggiungendo legumi...veramente buona!!
Comodo da usare, veloce da preparare con qualsiasi piatto. Lo uso con le verdure e carne bianca o pesce. Insomma, si può inventare qualsiasi ricetta. Consiglio!
Sono rimasta delusissima da questo prodotto....amo la quinoa ma questa davvero non è piaciuta affatto. Premetto che è molto molliccia e non soda come quella preparata in acqua e comprata secca, questo aspetto a me personalmente dà molta noia. Altra cosa, anche se condita sa moltissimo di acqua, non è saporita e rimane divisa dal condimento. Ho fatto fatica a finire una lattina e ne ho un'altra nuova...cercherò qualche alternativa per finirla e non comprarla assolutamente più.
La quinoa è un prodotto che uso abitualmente, però da cuocere. Il prodotto in lattina è molto veloce da preparare
Non mi è piaciuta proprio. Gommosa, l'acqua non si asciuga mai in cottura, la confezione non è pratica perché la devi consumare per forza tutta.
Era la mia prima quinoa, non l'avevo mai mangiata. Sono rimasta un po' delusa, perchè è quasi priva di consistenza, impalpabile...mi immaginavo qualcosa di diverso. Non posso dire che fosse cattiva, anzi, ma niente di che, quasi insapore
Comodissima ed economica soluzione per chi non ha tempo o pazienza di cucinare la quinoa - pronta all'uso, la aggiungo direttamente alle verdure in padella e alle minestre, amalgama , addensa ed esalta i sapori (senza contare le molteplici benefici che apporta alla salute).
O T T I M O P R O D O T T O!. Buonissimo e già pronto da consumare....
una vera scoperta. in commercio ho sempre trovato solo quinoa da cuocere di tutto punto il che presuppone di avere molto tempo. con questa soluzione devo solo far saltare gli ingredienti e aggiungerla alla fine giusto per insaporire e scaldare. Straconsigliata a chi segue un regime alimentare e deve mangiare fuori. Occhio al consumo a breve appena aperta.
Esecuzione dell'ordine come sempre precisa e puntuale - tutto perfetto! La quinoa biologica in lattina è buona - tutto okay!
Non avevo mai provato questo prodotto quindi sono stata spinta dalla mia curiosità di provare cose nuove. L'ho aggiunta a minestre e questo, forse, non mi ha dato l'opportunità di apprezzarla fino in fondo. Riproverò!
Ottima la qualità e gradevole il sapore, ma il vero punto di forza di questo prodotto è il fatto che sia già pronto all'uso, che consente anche a chi è sempre di corsa di poter godere delle qualità di questo straordinario cereale aggiungendolo a zuppe o contorni, o rendendolo la base di gustose pietanze. Personalmente, adoro la quinoa nella pappa di avena mattutina; mi basta aprire la lattina ..et voilà il gioco è fatto!Prodotto irrinunciabile!
Pratico,veloce,prodotto molto buono e sono pazza della quinoa.Ho acquistato con la paura che non mi piacesse ed invece mi piaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaceeeeeeeeeeeeeeeeeee
Ottima e pratica, sempre pronta all'uso!!! Una volta aperta , si conserva bene per qualche giorno in frigorifero. Si può anche mettere direttamente nei minestroni senza riscatdarla